波士顿派(BostonPie)

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波士顿派(BostonPie)做法菜谱成品图
波士顿派(BostonPie)

美食菜谱心得:简单美味的奶油派!


主料
  • 面包粉60克
  • 鸡蛋3个
  • 植物油30ml
  • 牛奶30ml
  • 砂糖20克
  • 塔塔粉2克

辅料
  • 淡奶油250ml
  • 糖霜适量

  • 甜味口味
  • 工艺
  • 一小时耗时
  • 普通难度

  • 1
    准备材料。
  • 2
    蛋黄加牛奶喝植物油搅拌。
  • 3
    加入面粉,搅拌。
  • 4
    混合均匀。
  • 5
    蛋白加塔塔粉和糖打发。
  • 6
    分3次加入蛋黄酱。
  • 7
    混合均匀,入烤箱170度烤25-30分钟。
  • 8
    晾晾分层,抹奶油,加水果。
  • 9
    盖上另一层,撒糖霜。

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