红烧冬瓜条

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红烧冬瓜条做法菜谱成品图
红烧冬瓜条

美食菜谱心得:冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低。而且冬瓜本身不含脂肪,热量不高,防止人体发胖有助于体形健美,是爱美女士的美食。


主料
  • 冬瓜400g

辅料
  • 生抽适量
  • 老抽适量
  • 白糖适量

  • 咸鲜口味
  • 工艺
  • 廿分钟耗时
  • 普通难度

  • 1
    冬瓜去皮切块
  • 2
    炒锅倒油下冬瓜翻炒
  • 3
    翻炒至冬瓜变软加生抽
  • 4
    加老抽上色
  • 5
    加糖翻炒
  • 6
    加水煮
  • 7
    待汤汁减少冬瓜煮熟即可

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