翻转麻花

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翻转麻花做法菜谱成品图
翻转麻花

美食菜谱心得:0


主料
  • 面粉1000克

辅料
  • 鸡蛋10个
  • 4汤匙
  • 白糖500克
  • 20克

  • 甜味口味
  • 工艺
  • 数小时耗时
  • 普通难度

  • 1
    面粉!好大一盆是吧~
  • 2
    白糖,鸡蛋,油,少许水调好!
  • 3
    缓缓倒入面粉中,先用筷子弄成面团,最后和成大团!
  • 4
    由于我忘记加黑芝麻了,所以最后不上了,应该在第二步放黑芝麻!
  • 5
    把一块面揉成长条,如图!
  • 6
    然后用擀面杖先擀成片状,最后放到压面机上面压成薄薄的面片,如图!
  • 7
    切成片,两片放一起!
  • 8
    中间切上三刀!
  • 9
    从中间翻出来,如图!
  • 10
    锅放油,六七成热下锅炸制,金黄捞出!此为成品图!

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