香菇油白菜

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香菇油白菜做法菜谱成品图
香菇油白菜

美食菜谱心得:这道菜用料很普通,但是配在一起却非常的漂亮,而且营养丰富香菇青菜都能增强免疫力这样做更能吸引小孩子哦!


主料
  • 油白菜适量
  • 香菇适量

辅料
  • 蚝油适量
  • 酱油适量
  • 蒜末适量
  • 适量
  • 适量
  • 水淀粉适量
  • 葱花适量

  • 咸鲜口味
  • 工艺
  • 廿分钟耗时
  • 简单难度

  • 1
    准备好材料,干香菇提前用温水泡发,油白菜洗净掰开
  • 2
    泡好的香菇去掉蒂把
  • 3
    再切成片备用
  • 4
    锅里加适量的水烧热,加入几滴油进去
  • 5
    然后把油白菜放进去焯熟
  • 6
    熟后就捞起来排在盘子上面
  • 7
    另起锅,放适量的油放入蒜末里面
  • 8
    接着放入香菇里面煸炒
  • 9
    加入酱油和蚝油里面调味
  • 10
    水淀粉加入去勾芡
  • 11
    再倒在盘子中间,撒上葱花就可以了。

酱油和蚝油都有咸味了,所以不需要再加盐里面了!

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