爱西维-美食菜谱网为您分享:芥末菜心做法大全、芥末菜心怎么做好吃,爱美食!我们一起分享美食食谱!
芥末菜心做法菜谱成品图
美食菜谱心得:脆嫩的菜心酸甜中有着芥末的冲辣,清爽快意,开胃的蔬菜非他莫属。
- 中辣口味
- 拌工艺
- 廿分钟耗时
- 简单难度
- 1菜心下锅焯水。
- 2菜心烫软后迅速放入冷水中。
- 3把白砂糖、白醋、姜和芥末油混合成糖醋芥末汁。
- 4将糖醋芥末汁淋在沥干的菜心上。
- 5点上少许芥末酱,用葱白和红辣椒丝点缀即可
口感:清爽脆嫩,呛辣清新。
小提示:可以随着自己的口味喜好调配芥末汁。
小提示:可以随着自己的口味喜好调配芥末汁。
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