爱西维-美食菜谱网为您分享:鸡蛋西红柿炒面做法大全、鸡蛋西红柿炒面怎么做好吃,爱美食!我们一起分享美食食谱!
鸡蛋西红柿炒面做法菜谱成品图
美食菜谱心得:中午的面条面没有做完,晚上再做个炒面吧
- 咸鲜口味
- 炒工艺
- 一小时耗时
- 普通难度
- 1活好的面,用湿布盖上饧了一下午,更筋到
- 2上面条机压成厚点的面片
- 3切成宽面
- 4煮锅加水上火,水沸后下面,再沸加点冷水,再沸就捞出面
- 5面捞到凉水里过一下,这样面不粘连
- 6炒锅上火,先炒好鸡蛋盛出备用
- 7炒锅再加油
- 8加入面条先炒
- 9加入西红柿、炒好的鸡蛋翻炒匀,出锅前加少许盐调味
- 10装盘出锅
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