爱西维-美食菜谱网为您分享:抹茶双色馒头卷做法大全、抹茶双色馒头卷怎么做好吃,爱美食!我们一起分享美食食谱!
抹茶双色馒头卷做法菜谱成品图
美食菜谱心得:烘焙菜谱会经常用到抹茶粉,今天突发奇想,蒸馒头加点抹茶粉会是什么效果呢?结果成品还不错挺漂亮滴!嘿嘿。
- 原味口味
- 蒸工艺
- 数小时耗时
- 普通难度
- 1面粉加抹茶粉混合均匀
- 2加酵母粉、水和成抹茶面团饧发至2倍大小,面粉加水、酵母粉和成白面团饧发至2倍大小
- 3面板上排气然后分别擀成大圆片
- 4上下重叠
- 5卷起来
- 6用锋利的刀切段分剂
- 7做好的生胚二次饧发30分钟左右
- 8蒸锅做凉水摆上生胚
- 9水开后中火蒸20分钟再虚蒸2分钟
- 10取出晾凉
发酵好的面团一定要多揉,尽量将面团里的气泡排出,这样蒸出来的馒头表面才平整光滑。
抹茶双色馒头卷的信息来自互联网,如有相关信息侵犯您个人信息,请联系删除,本文链接:http://acvcv.com/content227385/
热门推荐
1219 双色馒头
1272 抹茶奶茶
2189 抹茶蔓越莓蛋糕卷
2210 抹茶蛋糕
3322 抹茶彩云蛋糕卷
4952 抹茶冰激凌
5679 双色馒头卷
6346 抹茶双色杏仁面包
6473 抹茶双色冰皮月饼
7542 金银双色卷
10542 抹茶红豆卷
11583 抹茶瑞士卷
12572 抹茶冰淇淋
15039 双色葱花卷
16153 双色【抹茶。可可馒头】
20912 抹茶曲奇
24609 双色刀切馒头
25318 双色梅花馒头
25453 双色南瓜卷
26162 双色面包卷