健康小吃——花生土豆泥

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健康小吃——花生土豆泥做法菜谱成品图
健康小吃——花生土豆泥

美食菜谱心得:孩子最喜欢吃的,有点像西餐,是我的发明创造。健康有营养。


主料
  • 土豆250g

辅料
  • 熟花生米适量

  • 其他口味
  • 工艺
  • 半小时耗时
  • 高级难度

  • 1
    豆去皮洗干净。切成大片,入蒸锅,开锅蒸20分钟,蒸熟。
  • 2
    熟花生仁去掉红衣。用擀面杖擀压碎,不要太碎,有点颗粒恰好。
  • 3
    土豆蒸熟后,用勺子碾成泥。
  • 4
    倒入花生碎。
  • 5
    拌匀即可。

喜欢咸味的可以加点盐,喜欢吃甜的可以加点糖。我呢喜欢原味,所以什么也不加。

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