肉末豆豉烧豆腐

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肉末豆豉烧豆腐做法菜谱成品图
肉末豆豉烧豆腐

美食菜谱心得:0


主料
  • 豆腐1块
  • 肉末250克

辅料
  • 豆豉10克
  • 葱段5条
  • 姜片5个
  • 大蒜5个

  • 咸鲜口味
  • 工艺
  • 廿分钟耗时
  • 简单难度

  • 1
    准备好食材,豆腐洗净切小块~
  • 2
    炒锅烧热放油,放入葱姜蒜炒出香味,放入豆腐,翻炒豆腐有点金黄,放入适量盐和豆豉~
  • 3
    倒入适量凉水,大火烧开,转小火慢炖~
  • 4
    炖至汤汁快干时,转大火收汁~
  • 5
    汤汁收干装盘即可~

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