蒜心(蒜苔)炒牛肉

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蒜心(蒜苔)炒牛肉做法菜谱成品图
蒜心(蒜苔)炒牛肉

美食菜谱心得:0


主料
  • 蒜心适量
  • 牛肉适量

辅料
  • 生抽适量
  • 嫩肉粉适量
  • 生姜适量
  • 适量
  • 辣椒适量

  • 微辣口味
  • 工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

  • 1
    牛肉切薄片用嫩肉粉腌制,放一点点生抽抓匀。生姜和辣椒切丝
  • 2
    热油爆香辣椒姜丝
  • 3
    倒入牛肉小火翻炒
  • 4
    牛肉炒变色后倒入蒜心,加点水用大火翻炒
  • 5
    炒断生后加适量盐
  • 6
    再加入一点点味精
  • 7
    起锅

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