爱西维-美食菜谱网为您分享:【柏翠全新旗舰PE9800面包机试用体验】—抹茶松子仁面包做法大全、【柏翠全新旗舰PE9800面包机试用体验】—抹茶松子仁面包怎么做好吃,爱美食!我们一起分享美食食谱!
【柏翠全新旗舰PE9800面包机试用体验】—抹茶松子仁面包做法菜谱成品图
美食菜谱心得:谢谢美天和柏翠提供的这个机会,能有幸获得超静界面包机的试用体验!打开包装后,面包机的外表确实让人眼前一亮呢。香槟色夹着朱红色是很好看呢,非常高端大气上档次呢!当然啦,面包机内部也是棒棒哒,内部镶着双管烘烤,能使面包更好吃更加美味哦。不过这款面包的重点当然它闪耀眼的:超静音。就是在搅拌面团的时候也很难听到它在工作呢!
- 奶香口味
- 烤工艺
- 数小时耗时
- 普通难度
- 1将130g水和一个鸡蛋倒入面包桶
- 2加入60g白糖和3g盐
- 3倒入290g面包粉、6g奶粉
- 4再加入6g抹茶粉
- 5把称好的面包桶安装好
- 6再把酵母放在酵母盒里,按“欧式面包”程序、750g、中色、3小时,按下启动键即可
- 7把松子仁洗净、放入无油的锅里翻炒1分钟
- 8炒好后、摊开放凉备用
- 910分钟后面团已揉好
- 10加入松子仁揉2分钟
- 11倒入30g玉米油揉10分钟
- 12能拉出薄膜即可(扩展阶段),发酵至2倍大
- 13发酵好的面团拿出来排气
- 14分割成3份
- 15搓成大小一致、长度差不多的面团
- 16然后编成3股辫、两端捏紧,卷好
- 17放入面包机里,进行2发
- 18发酵至2偣大即可
- 19表面刷层全蛋液、撒些松子仁。烘烤40分钟即可
- 20烤好后,立刻脱模放凉。切片、切块任君选择!
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