糖醋嫩豆腐

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糖醋嫩豆腐做法菜谱成品图
糖醋嫩豆腐

美食菜谱心得:0


主料
  • 豆腐1块
  • 黄瓜1个

辅料
  • 食用油10汤匙
  • 面粉5汤匙
  • 小苏打1勺
  • 白糖2汤匙
  • 2汤匙
  • 淀粉1/2勺

  • 酸甜口味
  • 工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

  • 1
    面粉加小苏打调成面糊,豆腐切块,黄瓜去皮切小块
  • 2
    豆腐沾面粉下油锅炸至金黄
  • 3
    本菜的精髓,番茄酱和糖醋和淀粉调成的汁
  • 4
    锅里放油下番茄酱炒出红油,下黄瓜和豆腐炒匀
  • 5
    加糖醋汁翻炒至汤汁收干即可

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