金蒜烤秋刀鱼

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金蒜烤秋刀鱼做法菜谱成品图
金蒜烤秋刀鱼

美食菜谱心得:0


主料
  • 秋刀鱼适量
  • 大蒜适量

辅料
  • 料酒适量
  • 蒜蓉辣酱适量
  • 适量

  • 蒜香口味
  • 工艺
  • 半小时耗时
  • 普通难度

  • 1
    主要原料。
  • 2
    秋刀鱼洗净,加入料酒,盐。
  • 3
    加入蒜蓉辣酱。
  • 4
    将鱼全身抹匀调料,腌制20--30分钟。使其入味。
  • 5
    烤盘铺好铝箔纸,放入秋刀鱼。
  • 6
    烧烤档,烤制15分钟(可根据自家烤箱情况更改烤制时间)。
  • 7
    大蒜洗净切成蒜末。
  • 8
    在油锅里炸成金黄色。
  • 9
    连同蒜油一起,浇在烤熟的秋刀鱼上即可。

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