正宗金刚山冷面

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正宗金刚山冷面做法菜谱成品图
正宗金刚山冷面

美食菜谱心得:0


主料
  • 冷面240g

辅料
  • 干调料包10g
  • 自带汤料300g
  • 辣椒油包10g

  • 酸甜口味
  • 工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

  • 1
    把面放在凉水里泡1-3分钟。
  • 2
    把辣油包、干料包和汤料包一起放入碗内备用。
  • 3
    加入自己喜欢的配菜。
  • 4
    把面放入锅内煮1-3分钟,喜欢吃硬点的煮的时间短些,喜欢面软些的稍煮长些时间。
  • 5
    把煮好的冷面,放在凉水里过凉2-3次后,把水控干。
  • 6
    加入煮好的鸡蛋或煎鸡蛋,看自己喜好。
  • 7
    把面放入汤料碗中加入配料,可以开吃了。

简单方便吃着放心

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