胡萝卜芹菜粥

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胡萝卜芹菜粥做法菜谱成品图
胡萝卜芹菜粥

美食菜谱心得:芹菜是高纤维食物,经消化产生一种木质纱或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂。芹菜的含铁量较高,能补充妇女经血的损失,可使目光有神,头发黑亮。芹菜还有健胃、利尿、净血、降压、镇静等作用。


主料
  • 大米125克
  • 胡萝卜80克
  • 芹菜80克
  • 番茄1个

辅料
  • 鸡精适量
  • 适量
  • 芝麻油适量

  • 清淡口味
  • 工艺
  • 三刻钟耗时
  • 普通难度

  • 1
    材料;
  • 2
    胡萝卜去皮切小粒;芹菜切小粒;
  • 3
    番茄去皮去籽切小丁;
  • 4
    大米加水先煮成稠度适中的粥,约40分钟;
  • 5
    加入胡萝卜、芹菜和番茄搅拌均匀,煮2分钟;
  • 6
    最后加盐、鸡精调味,再加点芝麻油就可以了。

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