芽菜虎皮青椒

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芽菜虎皮青椒做法菜谱成品图
芽菜虎皮青椒

美食菜谱心得:本来是准备做虎皮青椒临时看到前天做芽菜四季豆还剩了一点芽菜就顺手倒进去了没想到出锅的效果还极好


主料
  • 青椒3条

辅料
  • 芽菜300克

  • 原味口味
  • 工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

  • 1
    姜葱蒜切好备用 准备一包芽菜
  • 2
    少许酱油、醋、白糖、盐 调制成适合自己的口味备用
  • 3
    青椒掏空 洗净 沥干锅烧热后 放入青椒煸干 盛入盘中备用
  • 4
    重起锅倒油烧热后 将刚煸好的青椒、姜蒜、芽菜和准备好的调料倒入一起翻炒 装盘后洒上葱末即可

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