香糟姜丝炒羊头肉

香糟姜丝炒羊头肉做法大全其他精彩内容

爱西维-美食菜谱网为您分享:香糟姜丝炒羊头肉做法大全、香糟姜丝炒羊头肉怎么做好吃,爱美食!我们一起分享美食食谱!

香糟姜丝炒羊头肉做法菜谱成品图
香糟姜丝炒羊头肉

美食菜谱心得:冬季进补,少不了羊肉,羊头肉口感更好,爽脆,搭配姜丝酒糟更加香甜清爽。


主料
  • 羊头1只

辅料
  • 少许
  • 适量
  • 花椒5克
  • 小茴香5克
  • 酒糟2汤匙
  • 3O克
  • 辣椒粉少许
  • 葱白少许

  • 糟香口味
  • 工艺
  • 一小时耗时
  • 普通难度

  • 1
    把羊头砍大块放入花椒,小茴一同入锅煮十分钟,取出洗净。
  • 2
    把洗净的羊头放入电高煲内,加适量的水,盐,一大块姜压至熟稔。
  • 3
    羊头取出拆肉,切成小块。
  • 4
    锅加热放姜葱炒香,再加入糟炒香,加入羊肉,少许辣椒粉继续炒至干香,调味出锅。

0

香糟姜丝炒羊头肉的信息来自互联网,如有相关信息侵犯您个人信息,请联系删除,本文链接:http://acvcv.com/content226722/