蒜香芝士烤虾

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蒜香芝士烤虾做法菜谱成品图
蒜香芝士烤虾

美食菜谱心得:芝士与海鲜的结合,舌尖上的美味


主料
  • 大虾250克
  • 红椒60克
  • 黄椒60克
  • 芝士片2片
  • 蒜末20克

辅料
  • 罗勒碎适量
  • 3克
  • 橄榄油5克
  • 沙拉酱20克
  • 料酒30克
  • 玉米油5克

  • 蒜香口味
  • 工艺
  • 一小时耗时
  • 神级难度

  • 1
    准备好所有的材料,洗净的红椒,黄椒切成小粒块,芝士片切成丝
  • 2
    大虾洗干净后,去虾须虾线,再后背开刀拍平,然后放到大碗里,加入料酒,腌制10分钟
  • 3
    取一个碗,将红椒,黄椒,蒜末,罗勒碎,沙拉酱,盐,橄榄油
  • 4
    再全部拌均匀,放在一边待用
  • 5
    烤盘先刷一层薄油,腌制好的大虾平铺在烤盘上
  • 6
    然后再把调制好后的酱料平均的铺在虾肉上,再撒上芝士丝
  • 7
    先把ACA蒸汽烤箱预热,先调选发蒸烤功能程序,200度10分钟
  • 8
    预热好烤箱后,把虾放在ACA蒸汽烤箱中层,200度15分钟烤到全熟即可
  • 9
    9、 烤好的大虾拿出来装盘即可

如果不是这款烤箱的话,那么就用烤箱的上下火功能就可以了

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