虾皮菠菜汤

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虾皮菠菜汤做法菜谱成品图
虾皮菠菜汤

美食菜谱心得:0


主料
  • 菠菜一小把
  • 虾皮半小碗
  • 豆腐皮一段

辅料
  • 香油适量
  • 酱油适量
  • 淀粉适量

  • 其他口味
  • 工艺
  • 半小时耗时
  • 普通难度

  • 1
    菠菜过水炒,去草酸。虾皮用开水泡一下,去杂质。
  • 2
    豆腐皮切丝 虾皮控水 菠菜切碎 淀粉加水成糊
  • 3
    锅中加水烧开,加豆腐皮。
  • 4
    再次开锅加虾皮。
  • 5
    在开锅加菠菜,加香油和酱油调味。盐不加虾皮本身有盐。
  • 6
    出锅啦

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