迷迭香烤土豆鸡翅

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迷迭香烤土豆鸡翅做法菜谱成品图
迷迭香烤土豆鸡翅

美食菜谱心得:有人说烹饪美食最重要是其中的心情,带着爱烹制美食,向家人传递爱,享受自己动手的美味。烤鸡翅是一直受家人喜欢的,这次把鸡翅膀放入烤碗里,下面垫了土豆块,鸡翅膀在烘烤过程中流出的汁水全部融入进土豆里面,使得土豆绵软入味。阳台上养了一颗迷迭香几年了,每次烧烤的时候总要去采摘一些加入一起烤,烤过的迷迭香就像我们这里的小葱一样,香味扑鼻,味道超级的棒


主料
  • 鸡中翅300克
  • 土豆180克
  • 蜜汁烤肉料20克

辅料
  • 迷迭香少许
  • 3克

  • 微辣口味
  • 工艺
  • 三刻钟耗时
  • 普通难度

  • 1
    鸡中翅解冻
  • 2
    放入碗中倒入蜜汁烤肉料
  • 3
    拌匀后盖上腌制4小时以上
  • 4
    土豆去皮切成均匀的滚刀块,备好迷迭香
  • 5
    土豆里加入盐拌匀
  • 6
    之后把土豆加入烤碗底部
  • 7
    再把鸡翅膀加入上面
  • 8
    烤箱200度预热后加入中层现烤15分钟
  • 9
    之后取出把鸡翅膀翻面后再刷上调料
  • 10
    把迷迭香加入再入烤箱上层烤10分钟即可出炉
  • 11
    好吃极了

1.烤箱的温度和时间要依照自家的烤箱为定
2.土豆要加入盐调个底味,这样更入味鲜美

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