爱西维-美食菜谱网为您分享:苏格兰燕麦烤箱蛋做法大全、苏格兰燕麦烤箱蛋怎么做好吃,爱美食!我们一起分享美食食谱!
苏格兰燕麦烤箱蛋做法菜谱成品图
美食菜谱心得:不一样的蛋~可以用鹌鹑蛋代替~我这里的量比较大,大家可以减半或做四分之一~
- 咸鲜口味
- 烤工艺
- 数小时耗时
- 普通难度
- 1水煮鸡蛋,沸水后煮4~6分钟,想要流心效果就4分钟,我这里是沸水后煮了6分钟……一定要冷水下鸡蛋,不然鸡蛋会容易破……
- 2鸡蛋刨壳,然后滚上一层面粉
- 3肉沫加入酱料搅拌均匀,马蹄切碎,然后两者混合(由于马蹄会有点甜,酱料可以多放点)
- 4肉沫混合物按开,包入滚好面粉的鸡蛋,尽量滚圆
- 5包上肉沫的鸡蛋在滚一圈面粉
- 6再放入全蛋液上滚上一圈
- 7最后裹上一层燕麦
- 8烤箱200度预热10分钟后,放进去200度烤25分钟
- 9出炉进餐,这就是美美哒又好吃的苏格兰燕麦烤箱蛋
- 10午餐来一个,味道很赞,也很饱腹,满满能量继续开启工作模式!
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