鸡丝萝卜汤

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鸡丝萝卜汤做法菜谱成品图
鸡丝萝卜汤

美食菜谱心得:上班后感觉年已经过的差不多了,是时候调理一下负担过重的胃了,来一碗这个汤,养胃补气,暖胃又暖心。。


主料
  • 笨鸡半只
  • 萝卜适量
  • 粉丝适量

辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 胡椒粉适量

  • 咸鲜口味
  • 工艺
  • 三刻钟耗时
  • 简单难度

  • 1
    把鸡洗净。
  • 2
    把鸡放进锅里用水汆烫。
  • 3
    葱姜切片。
  • 4
    把砂锅放上水,把葱姜和鸡放入。
  • 5
    大火烧开,中火炖大约1小时。
  • 6
    粉丝洗净。
  • 7
    把萝卜切丝,香菜切段。
  • 8
    把萝卜切丝,香菜切段。
  • 9
    放入萝卜丝烧开,加入盐调味。
  • 10
    加入胡椒粉和香菜即可关火。
  • 11
    来上一碗鸡丝萝卜汤,美味有营养,还很开胃哦。
  • 12
    成品。

鸡汤一定要用家养笨鸡来炖,这样做出的汤味道鲜美。

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