蜜渍培根肉脯

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蜜渍培根肉脯做法菜谱成品图
蜜渍培根肉脯

美食菜谱心得:相比于传统肉脯的制作方法来说,这款培根肉脯不需要捶打,短短几分钟就可以操作完成,省时省力不用油,糖、盐的用量都可以自己调整,绝对是一款全家上下都爱吃的健康零食,用来下饭也特别不错。


主料
  • 培根5片

辅料
  • 蜂蜜60克
  • 黑砂糖25克
  • 辣椒粉少量
  • 少量

  • 其他口味
  • 工艺
  • 廿分钟耗时
  • 普通难度

  • 1
    把蜂蜜、黑砂糖、辣椒粉和盐在一只大碗里混合。
  • 2
    把培根铺在垫有锡纸的烤盘上,正反面涂抹混合好的酱料。
  • 3
    150度烘烤10—15分钟,再翻面烤10分钟左右。(根据烤箱情况适时调整)
  • 4
    稍微冷却放凉就可以吃啦,可以再撒些白芝麻。

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