蒜香清炒四季豆

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蒜香清炒四季豆做法菜谱成品图
蒜香清炒四季豆

美食菜谱心得:炒豆角一定要炒熟,半生不熟容易肠胃不适哦。


主料
  • 四季豆适量

辅料
  • 1勺
  • 半小碗
  • 鸡精半小勺
  • 大蒜头1~2个

  • 原味口味
  • 工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

  • 1
    大蒜头切片,热锅冷油,放入蒜片中火炸香。
  • 2
    放入四季豆,大火翻炒1分钟后加入盐。
  • 3
    炒匀后加半小碗水,盖锅,中大火焖煮3分钟至全熟后大火翻炒收汁后盛盘。

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