爱西维-美食菜谱网为您分享:炒面豆豆做法大全、炒面豆豆怎么做好吃,爱美食!我们一起分享美食食谱!
炒面豆豆做法菜谱成品图
美食菜谱心得:因为天气的原因,妈妈都会给我们姊妹三个炒一些面豆豆!夏天天气热,蒸花卷放不住(那时候我家又没有冰箱),油炸东西又油腻!妈妈就选择给我们做这种面豆豆!想吃的时候,手里拿几个,边玩边吃!挺好吃滴!!!
- 五香口味
- 炒工艺
- 半小时耗时
- 简单难度
- 1除水之外,加所有的食材
- 2拌匀后,加清水和面
- 3和硬一点,就和做面条的面一样软硬,揉团醒发十分钟(中途揉两次)
- 4最后揉成光滑的面团
- 5擀一指头厚就行啦
- 6如图切小拇指宽的条
- 7再切小方块!切好的小块用手轻轻搓几下,就没那么方了!
- 8切好的面豆豆放在一起都不黏,面和这么硬就行啦
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