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青椒炒卤猪耳朵做法菜谱成品图
美食菜谱心得:到卤菜熟食店买的卤好的猪耳朵,半成品,只要大火将食材炒拌匀即可,很快手的一道下酒菜。
- 微辣口味
- 炒工艺
- 廿分钟耗时
- 简单难度
- 1准备好食材
- 2起炒锅放食用油,热锅冷油放入青、红椒炒软
- 3放入猪耳朵片炒匀,倒入适量的水
- 4放入青蒜翻炒匀,放入盐
- 5放入生抽、少许老抽拌匀即可
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