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什锦煮粉条做法菜谱成品图
美食菜谱心得:想吃粉条,加了点酸菜,没肉的话好像调不了那种鲜味,哈哈哈。。。有啥放啥,想吃啥再添点,端出一盘。
- 微辣口味
- 煮工艺
- 一小时耗时
- 普通难度
- 1粉条泡软备用。
- 2酸菜稍微切细。
- 3鱼肉糜堆成方块,下锅煎至今黄。
- 4稍微放凉的鱼肉糜切片备用。
- 5豆腐同样是煎至金黄切片备用。
- 6小火煎香猪肉少许出油下姜蒜葱继续炒香。
- 7放酸菜炒去些水分。
- 8放入辣豆豉炒均匀。
- 9兑水没过食材,爱吃辣放点辣椒。
- 10烧开后码入鱼和豆腐。
- 11再放粉条。
- 12粉条煮软即可再视乎个人口味调盐。
- 13撒点小葱花装盘开吃。
【CSY温馨提示】
想吃粉条,加了点酸菜,没肉的话好像调不了那种鲜味,哈哈哈。。。有啥放啥 ,想吃啥再添点,端出一盘。
想吃粉条,加了点酸菜,没肉的话好像调不了那种鲜味,哈哈哈。。。有啥放啥 ,想吃啥再添点,端出一盘。
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