爱西维-美食菜谱网为您分享:玫瑰酱梅花蒸饺做法大全、玫瑰酱梅花蒸饺怎么做好吃,爱美食!我们一起分享美食食谱!
玫瑰酱梅花蒸饺做法菜谱成品图
美食菜谱心得:用自制玫瑰花酱做的蒸饺,花香四溢。
- 甜香口味
- 蒸工艺
- 廿分钟耗时
- 简单难度
- 1澄粉和生粉一起放到碗里
- 2倒入沸水,用筷子搅拌,加油揉匀,和成面团,盖上保鲜膜
- 3拿出冰箱自己做的玫瑰酱
- 4分成小剂子,擀成圆片,把面皮均匀折5个边
- 5把折好的皮翻过来,放上玫瑰酱
- 6将五个角向中间捏起来
- 7用拇指将折边翻起,捏成花瓣,放到加了水的抹油的蒸屉上
- 8蒸10分钟关火
- 9装盘
- 10玫瑰花香四溢
做的时候,擀一个皮包一个,再擀下一个皮再包,利于保湿
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