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白萝卜丝咸食做法菜谱成品图
美食菜谱心得:这是一款非常好吃的早餐饼,做法快捷,面粉中加入鸡蛋、葱花、盐及蔬菜调好面糊,饼铛摊匀,即刻成两面微黄就可以食用了。
- 原味口味
- 煎工艺
- 廿分钟耗时
- 普通难度
- 1准备食材
- 2白萝卜刨丝
- 3水锅放少量盐,稍焯一下白萝卜
- 4用凉水浸一下
- 5把白萝卜丝和面粉放一起
- 6调入葱花、花椒粉、盐、胡椒粉等调料
- 7磕入一颗鸡蛋
- 8加少许凉水,搅匀面糊(加水时注意,因为白萝卜焯过,有水分的)
- 9饼铛烧热抹油,倒入面糊,摊匀
- 10两面微黄出锅
- 11直接食用或把饼切成自己喜欢的形状,抹上喜欢的酱料即可
白萝卜也可不焯,直接和面粉调成面糊。
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