爱西维-美食菜谱网为您分享:蟹黄鲜肉咸汤圆做法大全、蟹黄鲜肉咸汤圆怎么做好吃,爱美食!我们一起分享美食食谱!
蟹黄鲜肉咸汤圆做法菜谱成品图
美食菜谱心得:孩子们喜欢吃甜汤圆,而孩子他爸及我是爱咸汤圆。家里刚好还有蟹黄鲜肉香菇来调配了馅料,真的是好鲜好鲜好鲜哦。
- 咸鲜口味
- 烧工艺
- 半小时耗时
- 简单难度
- 1备好所用食材。
- 2馅料里我按家里实际的有来备,有蟹黄,鲜肉,香菇,葱 。
- 3将馅料入破壁机冷杯,加入适量的细盐料酒及鸡精猪油调味。
- 4搅拌至馅料上劲成馅0.
- 5如图就是打好的馅料。
- 6将糯米粉加温水揉至光滑
- 7将拌好的馅料包制在里面。
- 8锅里加水煮开,将包好的汤圆入锅。
- 9煮至汤圆浮起就可以连汤打在碗里。
- 10碗里按个人喜好添加辅料,我加入了紫菜虾皮葱。
- 11这样子一份咸的元宵就完成了。
揉糯米粉的时候可以用温水,这样子不易粘手或是粘容器。
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