玉米甜豌豆炒松子仁

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玉米甜豌豆炒松子仁做法菜谱成品图
玉米甜豌豆炒松子仁

美食菜谱心得:很多人说,


主料
  • 玉米1根
  • 甜豌豆50g
  • 胡萝卜40g
  • 松子仁30g

辅料
  • 大蒜3瓣
  • 香葱少许
  • 少许
  • 花生油一勺
  • 生粉适量

  • 咸甜口味
  • 工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

  • 1
    锅中放入适量清水,大火煮沸,放入甜豌豆、胡萝卜、玉米淖烫2分钟
  • 2
    捞出放入冷水中冷却,沥水待用
  • 3
    炒锅烧热,放入花生油,爆香大蒜、香葱
  • 4
    放入甜豌豆、胡萝卜、玉米,大火翻炒30秒
  • 5
    放入盐、调味粉再翻炒1分钟,加入芡汁
  • 6
    撒上松子仁,摆盘享用

将生粉倒入20 ml水中搅拌均匀,做成芡汁。

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