爱西维-美食菜谱网为您分享：杏仁拌杂蔬做法大全、杏仁拌杂蔬怎么做好吃,爱美食！我们一起分享美食食谱！
杏仁拌杂蔬做法菜谱成品图
美食菜谱心得：杏仁有甜杏仁和苦杏仁之分，日常生活中人们所吃的就是甜杏仁，杏仁口感香脆且润肠通便，且有润肺补肺之功效，还有杏仁细胞壁的成份可以降低人体对脂肪的吸收等，杏仁虽好却不可多食。
- 原味口味
- 拌工艺
- 廿分钟耗时
- 普通难度
- 1准备食材
- 2杏仁清水浸泡20分钟左右
- 3苦瓜去梗去瓤
- 4苦瓜切小丁
- 5黄瓜切小丁
- 6洋葱切小丁
- 7尖椒切小丁
- 8把苦瓜丁和黄瓜丁放一起
- 9其他依次放一起
- 10放盐拌匀
- 11调入亚麻籽油
- 12调入香油拌匀
- 13最后放入杏仁拌匀（喜欢放味精的可适量调入）
先用盐调匀各种食材，再调入食用油，封住水份。
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