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最正宗的可乐鸡翅做法你还没学到吗做法菜谱成品图
美食菜谱心得:可乐鸡翅:入门级菜肴
- 咸甜口味
- 烧工艺
- 半小时耗时
- 简单难度
- 1鸡翅滑刀,碗中放蒜末,生姜,盐,料酒,酱油搅拌均匀腌制30分钟
- 2小火热油,将腌制好的鸡翅煎至两面金黄
- 3倒入刚腌制时用的酱汁,再倒入可乐,中小火焖煮30分钟左右,焖煮期间翻动一下鸡翅防止粘锅糊锅
- 4转大火收汁,装盘撒上白芝麻就可以吃啦
1 建议用不粘锅比较好掌握,当然技术好的宝宝们直接用铁锅也是可以的,这个没什么具体要求哦。
2 盖上盖子焖煮会让水分挥发的慢,鸡翅就会更能更入味哦。
2 盖上盖子焖煮会让水分挥发的慢,鸡翅就会更能更入味哦。
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