爱西维-美食菜谱网为您分享：豆皮结烧肉做法大全、豆皮结烧肉怎么做好吃,爱美食！我们一起分享美食食谱！
豆皮结烧肉做法菜谱成品图
美食菜谱心得：在红烧肉中加入了豆皮结，吸了不少油，非常好吃。
- 酱香口味
- 烧工艺
- 一小时耗时
- 普通难度
- 1备好材料
- 2五花肉切方块，焯水
- 3豆皮切条，打成结
- 4将豆皮结焯水
- 5红椒切小片，葱切段，蒜姜切片，八角桂皮洗净
- 6红烧切小片
- 7热锅，把五花肉煸炒出油至微焦黄先盛出
- 8锅中放入冰糖小火炒至融化变褐色
- 9倒入五花肉，再加入红烧酱油和酱油炒匀上色
- 10加入葱、蒜、姜、八角、桂皮
- 11移入砂锅，加水没过五花肉，把豆皮结放上面，小火烧40分钟
- 12收汁，加入红椒、葱段拌匀稍煮一会就好
直接在炒锅里烧也是一样的。
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