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淡奶蛋黄蛋挞做法菜谱成品图
美食菜谱心得：前几次用了全蛋，娃儿们说味儿不是太足，于是今天就用了淡奶还有蛋黄，味儿真心的不错哦。用空炸锅烤制，上色更是很美呢，少许许的焦糖点缀在表面，看着太味美了呢。
- 甜味口味
- 烤工艺
- 三刻钟耗时
- 简单难度
- 1备好所用食材。
- 2将淡奶油牛奶白糖混合在一起。
- 3加热至糖化拌均匀微放凉，再将蛋黄加至在里面，这个时候就可以将空炸锅提前预热好了。
- 4加了蛋黄的挞水过滤二次备用。
- 5将挞皮摆放在空炸锅里。
- 6再将挞水加至八分满 。
- 7烤制12分钟就可以了。
- 8如图就是烤制好的状态。
- 9空炸锅的温度比烤箱更为温和，烤制的十分钟就要查看一下，这样子能更好的把控好温度及蛋挞的熟度。
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