香葱肉松吐司卷

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香葱肉松吐司卷做法菜谱成品图
香葱肉松吐司卷

美食菜谱心得:无意中看到这款土司肉松卷的做法,家里恰好有吐司,还有自己做的肉松,马上就学着复制了一份。味道真的一点也不逊色市售肉松卷。


主料
  • 吐司2片
  • 小火腿肠1根
  • 肉松适量

辅料
  • 鸡蛋1个
  • 香葱1棵
  • 沙拉酱适量

  • 咸甜口味
  • 工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

  • 1
    准备食材:片状土司、肉松 、鸡蛋、沙拉酱、香肠、香葱
  • 2
    鸡蛋打入碗中,香葱切末放入盛鸡蛋的碗中
  • 3
    香葱鸡蛋搅打均匀
  • 4
    火腿肠切小粒
  • 5
    土司切去四边
  • 6
    土司上薄薄的刷上一层把搅拌好的香葱蛋液刷,撒上切好的香肠末
  • 7
    刷蛋液的一面朝下放入煎锅,小火煎至金黄,
  • 8
    反面也一样刷上蛋液,再煎至金黄。
  • 9
    煎好的把土司片稍稍晾凉后放在盘中,抹上一层沙拉酱,
  • 10
    在一边放上肉松。
  • 11
    轻轻卷起。
  • 12
    两端抹上沙拉酱,沾上肉松。
  • 13
    一份土司肉松卷做好啦!喜欢吗?

煎土司片时不宜太长时间,避免变硬,不好卷!

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