番茄炒蛋捞面

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番茄炒蛋捞面做法菜谱成品图
番茄炒蛋捞面

美食菜谱心得:荞麦挂面,忙时也能不失营养!简单的捞面简单的幸福!


主料
  • 荞麦挂面两人份
  • 番茄两个
  • 鸡蛋两个
  • 适量
  • 菠菜适量
  • 青椒适量

辅料
  • 适量
  • 姜粉适量
  • 五香粉适量
  • 生抽适量
  • 适量

  • 清淡口味
  • 工艺
  • 半小时耗时
  • 简单难度

  • 1
    两人份荞麦挂面备用
  • 2
    番茄青椒洗净备用
  • 3
    改刀备用
  • 4
    热锅凉油,先炒鸡蛋,用筷子轻轻搅拌成小块状
  • 5
    盛出备用哦
  • 6
    另入油炒番茄
  • 7
    加入炒好的鸡蛋碎,加调料即可
  • 8
    开水煮面,添三次凉水即可
  • 9
    盛出放入温开水中,捞出沥干水分装碗备用
  • 10
    拌上炒好番茄鸡蛋,来个小菜,快手一餐就好啦
  • 11
    两个人,两碗面,快来快来吃面吧!

青椒碎因人而异哦!

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