色彩的诱惑彩蔬盅

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色彩的诱惑彩蔬盅做法菜谱成品图
色彩的诱惑彩蔬盅

美食菜谱心得:色香味是一道菜的评选标准,而这道菜就色香味俱全


主料
  • 西红柿1个
  • 胡萝卜1/6根
  • 黄瓜1/8根
  • 土豆1个

辅料
  • 适量
  • 胡椒粉适量

  • 酸咸口味
  • 工艺
  • 三刻钟耗时
  • 普通难度

  • 1
    准备食材
  • 2
    土豆削皮
  • 3
    黄瓜、胡萝卜洗净切粒
  • 4
    土豆和胡萝卜放入水中,撒上胡椒粉煮熟,捞出,土豆捣成土豆泥加入少许盐
  • 5
    西红柿洗净掏空
  • 6
    西红柿中填入土豆泥、胡萝卜粒、黄瓜粒
  • 7
    在盘子上铺上剩余的土豆泥
  • 8
    把掏出来的西红柿肉铺上,将剩余的黄瓜粒、胡萝卜粒围成一个圈
  • 9
    把西红柿杯放到圆圈中间,大火蒸制5分钟即可。

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