爱西维-美食菜谱网为您分享：干煸豆角（橄榄菜版）做法大全、干煸豆角（橄榄菜版）怎么做好吃,爱美食！我们一起分享美食食谱！
干煸豆角（橄榄菜版）做法菜谱成品图
美食菜谱心得：做了干煸豆角的改动版，发现挺好吃的，不同之处在于干煸豆角吃原味，这道菜却要做的味道重一些，味道才会更有层次。
- 咸鲜口味
- 炒工艺
- 廿分钟耗时
- 简单难度
- 1豆角我是手掰成段的，这样更好入味
- 2油热后放入豆角，均匀翻炒
- 3豆角全部变色后加盐和碎辣椒，辣椒的用量可以看个人喜好，我家这个太辣啦所以只放半个
- 4翻炒一阵后放两勺橄榄菜，橄榄菜的油也要有
- 5继续翻炒，豆角还是要多炒一段时间，不熟的话是有毒的
- 6蒜瓣拍碎，洒在豆角上，稍微翻一下就可以出锅啦
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