爱西维-美食菜谱网为您分享：焖羊肉做法大全、焖羊肉怎么做好吃,爱美食！我们一起分享美食食谱！
焖羊肉做法菜谱成品图
美食菜谱心得：冬天最适合食用的肉类食物就是羊肉，羊肉是温热性的食物，冬天吃羊肉有助于提高身体免疫力，御寒抗病。羊肉比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少，羊肉肉质细嫩，容易消化吸收，而且羊肉十分温补，非常美味。吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜，能起到清凉、解毒、去火的作用。我家做羊肉就会加甘蔗，甘蔗可除去羊肉的膻味，增加鲜味，而且甘蔗有生津止渴、除胃热、养胃阴、增加胃液的功效，羊肉里加甘蔗，能去羊肉的燥热，达到一个互补的作用。除了配上甘蔗，还会加马蹄来中和一下羊肉的燥。
- 咸鲜口味
- 焖工艺
- 一小时耗时
- 普通难度
- 1准备羊肉
- 2用热水焯一下羊肉
- 3甘蔗刨皮，切段，姜切片，马蹄去皮切开两半
- 4因为有羊蹄，所以将羊肉放进压力锅内压煮
- 5将羊肉捞起来
- 6炒锅内加油烧热，放姜片
- 7放入羊肉
- 8倒入酒，翻炒一下
- 9加入盐，翻炒
- 10倒入水，加入甘蔗、马蹄、草果和腐乳翻炒一下
- 11盖上锅盖，焖煮30分钟
焖羊肉的信息来自互联网,如有相关信息侵犯您个人信息,请联系删除，本文链接：http://acvcv.com/content220101/
热门推荐
696 瞎焖羊肉
776 羊肉煲
802 红焖羊肉
994 炒羊肉
1361 串烧羊肉
1415 焖猪脚
1471 焖肉丸
1808 粉蒸羊肉
4602 牙签羊肉
4605 孜然羊肉
7040 羊肉炒面
7417 红烧羊肉
7955 焖南瓜
8816 爆炒羊肉
9981 葱爆羊肉
10258 羊肉汤南瓜焖米饭
11136 淮山薯焖羊肉
11433 炖羊肉
11575 焖竹笋
11842 酸菜羊肉