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糖果南瓜糯米糍做法菜谱成品图
美食菜谱心得:看着五颜六色的糖果,我随心所欲做甜点,用不同口味的糖果做糯米糍馅料,给了这些糖果一个美好的归宿。这款糯米糍用巧克力、牛奶、水果、花生、芝麻等糖果做馅料,吃一个一种口味,不会重复。别样的什锦馅私家甜点比单一口味的糯米糍更宜人。
- 甜味口味
- 蒸工艺
- 三刻钟耗时
- 普通难度
- 1南瓜去皮去瓤
- 2南瓜洗干净切成片,入微波炉打软
- 3压成南瓜泥
- 4备好糖果,剥去包装
- 5南瓜泥里加糯米粉
- 6视情况加适量牛奶和成面团
- 7将面团做成大小均匀的面剂
- 8将面剂中间按出窝,加糖块
- 9将糖块包裹严团圆
- 10依次包好放在盘子里
- 11盘子入蒸锅蒸。开锅7、8分钟即可
- 12趁热裹上面包屑。可以裹椰丝,我家食客不喜欢椰丝,所以用了面包屑
- 13裹好面包屑,即可享用不同馅的南瓜糯米糍
1、糖果的种类越多,糯米糍的馅就越全丰富。
2、牛奶的用量视面团的软硬度而定。
2、牛奶的用量视面团的软硬度而定。
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