爱西维-美食菜谱网为您分享：排骨玉米砂锅煲做法大全、排骨玉米砂锅煲怎么做好吃,爱美食！我们一起分享美食食谱！
排骨玉米砂锅煲做法菜谱成品图
美食菜谱心得：砂锅加工食材，既可以很好的保留食材的原汁原味，又可以减少营养流失。砂锅保温好，凉的慢，适合冬季使用。这款排骨玉米砂锅煲，味道鲜香，糯糯的玉米，嫩嫩的排骨，都很不错。
- 咸鲜口味
- 煲工艺
- 一小时耗时
- 普通难度
- 1玉米洗干净
- 2排骨洗干净用凉水浸泡20分钟，其间视情况换水
- 3排骨入煮锅焯水后捞出沥干水
- 4将玉米切成段
- 5玉米放入砂锅
- 6排骨放入砂锅
- 7再放入葱姜、大料
- 8砂锅里加适量水放在煤气灶上
- 9盖上锅盖煲
- 10煲至食材熟，加适量盐、白胡椒粉搅拌均匀关火
- 11待锅中水不沸，即可享用
1、与排骨搭配的食材依据个人偏爱。
2、砂锅菜，食材宜选用耐煮类。
3、如果用绿叶菜，要关火后再将蔬菜入锅。
4、此菜品排骨的鲜香与玉米的清香，不宜添加多种调味品。
2、砂锅菜，食材宜选用耐煮类。
3、如果用绿叶菜，要关火后再将蔬菜入锅。
4、此菜品排骨的鲜香与玉米的清香，不宜添加多种调味品。
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