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凉拌清脆黄瓜花做法菜谱成品图
美食菜谱心得：黄瓜花是带着花儿的迷你小黄瓜，特别清脆爽口。用丘比沙拉汁凉拌，就是一款非常好吃的小菜。
- 酸辣口味
- 拌工艺
- 十分钟耗时
- 普通难度
- 1黄瓜花浸泡在淡盐水中，约20分钟左右
- 2捞出控干水份
- 3摘去梗
- 4放入蒜末或蒜泥
- 5调入日式口味的沙拉汁
- 6喜欢吃辣的调入辣椒油和蒜末
- 7调入另一款烘焙芝麻口味的沙拉汁拌匀即可
简单好吃
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