三椒肉末

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三椒肉末做法菜谱成品图
三椒肉末

美食菜谱心得:这道菜是贵阳人的最爱之一,也很下饭,吃不了辣的朋友,可以选择辣味适中的辣椒。野葱也有降血糖的功效。


主料
  • 猪肉末200g

辅料
  • 野葱一大把
  • 适量
  • 食盐适量
  • 青椒5个
  • 小尖椒10个
  • 酱油适量
  • 红椒5个
  • 大蒜适量
  • 味精适量

  • 中辣口味
  • 工艺
  • 廿分钟耗时
  • 普通难度

  • 1
    选好半肥半肉的一块200个的猪肉,和一把野葱,洗净待用,(我们这里叫野葱,其他地方就不知道了

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