不一样的元宵,球形小蛋糕

不一样的元宵,球形小蛋糕做法大全其他精彩内容

爱西维-美食菜谱网为您分享:不一样的元宵,球形小蛋糕做法大全、不一样的元宵,球形小蛋糕怎么做好吃,爱美食!我们一起分享美食食谱!

不一样的元宵,球形小蛋糕做法菜谱成品图
不一样的元宵,球形小蛋糕

美食菜谱心得:元宵节的这天,请让我装在吃元宵。汤底是低糖的浓滑酸奶,上面飘荡着几个胖嘟嘟的球形小蛋糕,还有甜甜的巧克力酱。这搭配,虽然简单又平民,但是口感却是赞赞的!


主料
  • 鸡蛋2个
  • 细砂糖40克
  • 黄油50克
  • 低筋粉70克

辅料
  • 泡打粉1克

  • 甜味口味
  • 烘焙工艺
  • 半小时耗时
  • 简单难度

  • 1
    将2个全蛋,细砂糖同放入打蛋盆中。
  • 2
    中速搅打至蛋液蓬松变白。
  • 3
    黄油隔水融化后加入蛋液中,搅打融合。
  • 4
    筛入低筋粉和泡打粉,翻拌至无干粉状态。
  • 5
    将蛋糕糊装入裱花袋。
  • 6
    将面糊挤入棒棒糖蛋糕模具中,九分满至全满。
  • 7
    盖上模具的另一面,放入上下火170度预热好的烤箱中层,烤20分钟。
  • 8
    出炉后立即打开盖子冷却。
  • 9
    将酸奶装入碗中,放入球形小蛋糕,淋上巧克力酱,即可品尝。

球形小蛋糕是制作棒棒糖蛋糕的基础。将小棒插入做好的球形小蛋糕中,裹上一层巧克力,撒上糖针装饰即可。

不一样的元宵,球形小蛋糕的信息来自互联网,如有相关信息侵犯您个人信息,请联系删除,本文链接:http://acvcv.com/content220061/