KFC同款薯片炸鸡,学了之后宝宝不会嚷着去买啦

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KFC同款薯片炸鸡,学了之后宝宝不会嚷着去买啦

美食菜谱心得:KFC曾经出过一款薯片炸鸡,小编吃过一次后再也无法忘记那个美味,不过现在已经下架感觉好可惜


主料
  • 鸡腿8个
  • 薯片2小包

辅料
  • 鸡蛋2个
  • 面粉60g
  • 生抽15ml
  • 蚝油15ml
  • 料酒15ml
  • 姜丝适量
  • 黑胡椒粉适量

  • 原味口味
  • 工艺
  • 半小时耗时
  • 简单难度

  • 1
    鸡腿洗净切口,切好姜丝
  • 2
    碗内倒入生抽,蚝油,胡椒粉,姜丝搅拌均匀腌制30分钟
  • 3
    薯片用擀面杖捣碎
  • 4
    准备两个鸡蛋打散放旁
  • 5
    将腌制好的鸡腿先裹一层面粉
  • 6
    再裹上鸡蛋液
  • 7
    再裹上薯片碎
  • 8
    热锅倒油,放入鸡腿,小火炸至金黄酥脆即可食用

一定要小火炸至

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