#花样美食#—椰香草莓奶冻

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#花样美食#—椰香草莓奶冻

美食菜谱心得:0


主料
  • 牛奶100g
  • 椰奶200g
  • 吉利丁片15g
  • 炼乳15g
  • 白糖20g

辅料
  • 草莓100g

  • 甜味口味
  • 技巧工艺
  • 数小时耗时
  • 简单难度

  • 1
    吉利丁片放入冷水中浸泡变软
  • 2
    把吉利丁片从冷水中捞出加入50克牛奶和白糖
  • 3
    隔热水融化备用
  • 4
    剩余50克牛奶与椰奶混合加入炼乳搅拌均匀
  • 5
    加入融化的吉利丁片,拌匀
  • 6
    草莓切丁
  • 7
    加入拌好的椰奶溶液中,放入冰箱冷藏4小时以上
  • 8
    冷藏好的奶冻切块食用即可
  • 9
    成品图
  • 10
    下午茶小点

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