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沙茶酱烧豆腐做法菜谱成品图
美食菜谱心得：豆腐营养丰富，但是不易入味，沙茶酱口感咸甜适口，用来烧豆腐是最合适不过了！这道菜很下饭，减肥的妹纸要小心喽！
- 其他口味
- 烧工艺
- 廿分钟耗时
- 普通难度
- 1豆腐切块。
- 2炸豆腐。
- 3青红椒切块。
- 4豆腐炸至金黄，备用。
- 5炒锅倒油，放入沙茶酱。
- 6沙茶酱小火炒香。
- 7放入豆腐。
- 8放入青红椒。
- 9加少许水、老抽，焖煮5分钟。
- 10煮至汤汁浓稠，豆腐入味后放入蒜末，翻炒均匀即可。
- 11滋味独特！
蒜末的加入使这道菜风味更足、更香，请不要省略。
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