香菇粉条馅饺子

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香菇粉条馅饺子做法菜谱成品图
香菇粉条馅饺子

美食菜谱心得:0


主料
  • 香菇半斤
  • 粉条一把
  • 面粉500ml

辅料
  • 三勺
  • 生抽适量
  • 十三香适量
  • 香油适量
  • 小葱一小把

  • 咸香口味
  • 其他工艺
  • 数小时耗时
  • 普通难度

  • 1
    香菇洗净切成两瓣用开水焯一下。
  • 2
    粉条用开水煮至八成熟捞出沥干水分
  • 3
    焯过水的香菇剁碎,粉条也同样剁碎
  • 4
    香菇粉条放一起,加入盐,生抽,香油,十三香和一点小葱碎末。搅拌均匀
  • 5
    取适量面粉少量多次加水揉面
  • 6
    揉成光滑的面团。
  • 7
    面团揉成长条后切成小继子擀成面皮
  • 8
    包入饺子馅包成饺子。可以煮,煎,蒸。随自己的喜好。

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