苹果红萝卜大鱼汤

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苹果红萝卜大鱼汤做法菜谱成品图
苹果红萝卜大鱼汤

美食菜谱心得:营养丰富、老少咸宜!


主料
  • 红萝卜1个
  • 苹果2个
  • 大鱼500克
  • 生姜2片

辅料
  • 花生油小许
  • 食盐适量
  • 白糖小许

  • 咸鲜口味
  • 工艺
  • 三刻钟耗时
  • 简单难度

  • 1
    准备食材:红萝卜、苹果、大鱼、姜片;
  • 2
    将苹果去皮切成小块、红萝卜也切成块;
  • 3
    将买回来的一块大鱼洗净,用一茶匙食盐腌制5分钟;
  • 4
    放入锅中煎至表皮金黄;
  • 5
    放入锅中煎至表皮金黄;
  • 6
    用碟装起来;
  • 7
    准备煲汤;
  • 8
    将煎好的大鱼放入煲里;
  • 9
    把苹果、红萝卜、生姜也一齐放入煲里,加入两大勺水;盖上盖子,煲45分钟;
  • 10
    汤已煲好了;
  • 11
    汤已煲好了;
  • 12
    用大碗将汤装起来;
  • 13
    完成。

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